ひっそりと日々のひとりごと
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趣味は料理
ありがたいことにわりと暇をもてあますような生活をしているのだ。
といってもできることは限られているから本なんかざくざく読んだりしてみている。
どこぞの料理サイトには地雷が多いとかいうけれども、
レシピ本から抜きとったレシピに地雷がないというわけじゃない。
気になったものはとりあえずメモを取ってみる。
いわゆるカスタードクリームのフライだなんてカロリーの高そうなもの、きっと作ることはない。
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